Βάλε στο κυριακάτικο τραπέζι σου ένα ξεχωριστό πιάτο! Ογκρατέν με Μπρόκολο!

Το κυριακάτικο τραπέζι σημαίνει φαγητό μαζί με ολόκληρη την οικογένεια ή και με τους φίλους.  Σημαίνει επίσης λαχταριστές μυρωδιές και όμορφες αναμνήσεις! Έχετε σκεφτεί ποιο θα είναι το κυρίως πιάτο σας αλλά δεν ξέρετε ακόμα ποια θα είναι θα ορεκτικά σας; Μην αγχώνεστε όμως, γιατί την μια συνταγή σας την έχουμε έτοιμη εμείς!

 

Ογκρατέν Μπρόκολο

Υλικά

  • 1 κιλό μπρόκολο
  • 1 δόση μπεσαμέλ
  • 250 γρ. μπέικον
  • 2 πατάτες
  • 250 γρ. κίτρινο τυρί
  • 2 κρεμμύδια πράσινα

Διαδικασία

Βράζουμε το μπρόκολο. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε πολύ λεπτές φέτες και βάζουμε μια στρώση στο ταψί. Τσιγαρίζουμε το μπέικον με τα κρεμμύδια και στη συνέχεια το ανακατεύουμε με το μπρόκολο και τα κίτρινα τυριά. Φτιάχνουμε την μπεσαμέλ και απλώνουμε μια στρώση μπεσαμέλ μια στρώση μπέικον. Τελειώνουμε με μπεσαμέλ και ψήνουμε μέχρι να πάρει χρώμα. Περίπου 40-45 λεπτά.

Βάλε στο κυριακάτικο τραπέζι σου ένα ξεχωριστό πιάτο! Ογκρατέν με Μπρόκολο!">
περισσότερα σχετικά άρθρα
περισσότερα από: MyDonnasito
περισσότερα στή: Συνταγές

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Δείτε επίσης

Muffins καρότου με μήλο

Υλικά Για 6-8 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 κουτα…