Η φθινοπωρινή σαλάτα που θα σε χορτάσει είναι εδώ. Θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και σε κρατάει δροσερή και υγιή.

Υλικά 

 1 ματσάκι ρόκα

  ρόδι

  μήλο σε λεπτές φέτες

  τριμμένοι ξηροί καρποί (προαιρετικά)

  αλάτι

  μπαλσάμικο ξίδι

  1 κ.γλ. μέλι

  ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά την ρόκα, την στραγγίζουμε και την βάζουμε στο μπολ. Ρίχνουμε το αλάτι και μετά το ρόδι και το μήλο. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε το ξίδι το μέλι και το ελαιόλαδο. Το ρίχνουμε πάνω στη σαλάτα μας. Αν θέλουμε γαρνίρουμε με ξηρούς καρπούς.

 

περισσότερα σχετικά άρθρα
περισσότερα από: MyDonnasito
περισσότερα στή: Συνταγές

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Δείτε επίσης

Ταμπουλέ μια δροσερή πρόταση στο σημερινό σας τραπέζι! By Βαγγέλης Δρίσκας

Φτιάξτε μία εύκολη σαλάτα με 7 υλικά, με χαμηλά λιπαρά, χωρίς ιδιαίτερο κόπο! Η σαλάτα ταμ…